沉溺 藍色夏威夷

朱熹炸雞JuC치킨位於旭光路上，是在彰化基督教醫院附近，對面就是星巴克，最近吃過幾次，最早會看到他，是因為偶然夜晚慢跑完，回家路上看到招牌粉色還滿亮的，所以隔了幾天就點來吃看看，第一次吃感覺還可以，有時候周六沒外出就會點來吃看看，吃了幾次，剛好把它彙整一下，因為有時候點的是重覆的，我就不貼了，這次剛好發現有辣炒年糕跟韓式冬粉，就點來吃看看囉!

用餐日期：2022.04.30 ~2022.06.25

招牌燈光

名稱
朱熹炸雞JuC치킨｜彰化旭光店

地址及連絡資訊
地址：彰化縣彰化市旭光路236號google地圖

電話：0937-682592

官網或FB
FB：朱熹炸雞juc-彰化店

營業時間
週一至週五:中午11:30-14:00
                   晚上16:30-20:30

週六:中午11:30-14:30
         晚上16:30-19:30

週日公休

店家外觀

店家只有簡單窗口販售供外帶，並沒有提供內用，因為有些還要現炸，所以趕時間的話最好電話先預約

這個酥炸無骨雞腿韓式拌飯大概都是這幾次點的常客了，我還滿喜歡吃這個的

不知道是拍攝時間的關係還是怎樣，感覺之前拍得比較沒有炸到這麼黑，不過味道都是還不錯

冬粉

冬粉以配料來說還可以，但是整體份量就感覺比較吃不飽，不過味道也不錯，可能典個炸雞後不想吃太多，倒是可以再點個這個

辣炒年糕

顏色紅紅的，也確實會辣，但是辣的味道不錯，有一絲甜味

有韓式年糕跟魚板，湯汁感覺較多，口味算重也滿好吃的，我老婆一個人吃剛好，我來吃的話可能一碗就感覺比較不夠

當天贈送的冷泡茶，也不錯喝阿

以下為4月份食第一次購買的食記:

剛好這週比較早下班，晚上才有時間去山上跑個步，已經很長一段時間都跑早上，沒有跑晚上了，夜跑完，經由彰基前的旭光路回家，發現住家附近多了家韓式炸雞，而且招牌的還是粉紅色，亮晶晶的，回家查了一下發現叫做JC朱熹炸雞，名字好特別，所以周末就買個拌飯回家吃吃看，結果還不錯，拌飯好吃，炸雞也很juicy，下次再來試試其他的

用餐日期：2022.04.30

餐盒貼標都有印製著餐廳名稱及聯絡資訊

這次點的是拌飯系列的酥炸雞排韓式拌飯以及無骨雞腿拌飯

這是酥炸雞排韓式拌飯，有一大塊的雞排搭配著韓式拌飯，我覺得雞排滿大塊的，分量算是滿不錯的，不過第二次要訂的時候，剛好沒有供應，所以訂餐前還是先問一下店家

飯盒加上幾種蔬菜，飯跟菜的份量還可以，上面還有一顆蛋

用手當一下比例

這雞排的外皮真的好好吃，酥脆鹹中帶一些甜，肉本身較沒有調味，調味大多是在外皮上，但是吃起來還滿搭得，肉質不算特別濕潤，但也不會到乾柴，不過我也沒吃過其他韓式炸雞，所以也無從比較，但是本身分量不錯，吃起來還滿滿足的

當天因為想說有小朋友要吃，所以店家的拌飯醬是幫我們另外放，醬汁稍微會辣，但是不算太辣，味道甘甜

我其實從小時候就很喜歡把飯攪在一起，覺得會特別美味，只是都會被我媽媽唸，不過後來才知道原來韓式拌飯就是這樣攪伴的，如果是石鍋拌飯，因為燒熱的石鍋還有加上麻油，邊攪拌還邊有鍋巴香傳出，真的就是越攪越香，這飯菜份量可以，加上醬汁攪拌味道很充足，至於道不道地，因為沒去過韓國，我也不知道傳統的味道是怎麼樣的，但基本上這樣吃我是覺得還不錯

另外買的這個是炸醬麵

下面是黑色的醬汁包裹著麵條，上面一樣有一顆蛋跟一些小黃瓜

洋蔥跟醬料的鮮甜大概就是主要的味道，還不錯，算是好吃，只是分量感覺意猶未竟

酥炸無骨雞腿韓式拌飯

下方就是一樣的韓式拌飯，無骨炸雞放在上面，要吃的時候在一起攪拌，不好攪也可以另外先把炸雞放在蓋子上，也不錯

這無骨炸雞好好吃，雞腿肉有彈性，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，是滿推的

順便加點了炸韓式魚板，還可以，魚板後來也點過幾次，最先是像這樣一片一片分開的，後來有次則是整串的，吃起來也很有滿足感，哈

塑膠袋上也有印刷

名稱
朱熹炸雞JuC치킨｜彰化旭光店

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營業時間
週一至週五:中午11:30-14:00
                   晚上16:30-20:30

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         晚上16:30-19:30

週日公休

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