好像是第三次來到日月老茶廠了,記得最早來的時候,那些老舊的製茶機器、古樸的茶廠外觀,以及那配色很古典的窗戶,採光就順著窗戶灑進來,都讓我印象十分的深刻,加上他的紅茶真的是還不錯,所以有時候來日月潭或是回到魚池的山上,就想要過來逛逛,順便買一些茶,不過因為這幾年疫情沒有外出旅遊,因此也很久沒有開車過來日月潭了,才發現魚池鄉的路上,越來越多茶的文化館,日月潭的紅茶成了知名的品牌.也連結了在地的意象,旅遊與品茶同步進行,對於在地的茶農來說,可以有更多有項的經營,真的是一個很棒的主意!

參觀日期:2022.08.20

[南投縣]魚池:日月老茶廠|台灣農林|茶金拍攝景點|日月潭紅

日月老茶廠的外觀充滿了『老』的風味啊!

 


名稱
日月老茶廠丨台灣農林南投分公司

地址及連絡資訊
地址:南投縣魚池鄉有水巷38號 google地圖

電話:0492895508

官網或FB
官網:日月老茶廠
FB:日月老茶廠

營業時間
08:00-17:00


或許是太久沒來了,印象中只停在第一次來的畫面,那時都是開車上去,停到廁所前的停車場,不過後來地點紅了,生意很好人車川流不息,所以改成山下停車,現在大門車道是關閉的,車子停在山下,在順著道路走個幾百公尺上來。

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門口旁的立牌

日月老茶廠,是台灣農林公司的南投分公司,早年在日據時期在日本人的引進,開始在日月潭附近種植紅茶,因為日月潭空氣中濕氣重,日月潭紅茶的狀況是很不錯的,當時也輸出給日本或其他國家,全盛時期工廠曾經有3-400人後來因為歷史的變遷、消費習慣的改變,最終也漸漸被時代所吞沒!

 

 

 

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沿著道路走,不知道是不是『茶金』的關係,感覺來參觀買茶的人很多,生意越來越好山上的停車位的確是不夠,像這樣停下方停車場應該是比較好的方法

 

 

 

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看一下下方停車的位置

 

 

 

 

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走上來的路上就是茶樹種植的山坡

不過後來在2004年的時候,日月老茶廠開始推動更新計畫,以傳統自然農法為重新出發的方式,搭配建築的整形、採光設計等等的方式,希望可以達到環保永續的發展方向

 

 

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茶苗都有標注品種名稱

 

 

 

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順著步道上來,會導引到正門販售區,再由販售區旁的路線開始老茶廠的參觀

 

 

 

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整個建物被爬藤植物覆蓋顯得綠意盎然

 

 

 

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外觀頗有老舊工廠的風味,但搭配了綠色的植物,感覺還滿柔和的

 

 

 

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因為環境天然加上綠意滿佈,自然生態豐富,難免會有一些蚊蟲,一下子就....被叮了好多包啊

 

 

 

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先來去後方上個廁所

 

 

 

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記得最早要上廁所是要脫鞋子的,不過現在已經不用了

 

 

 

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一整片的水泥灰加上綠色植物的感覺也不錯

 

 

 

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員工的停車雨棚,最早以前來就是停在這裡,再從一旁的門口進入開始參觀,因為我們先來上廁所,就一樣從旁邊的側門開始參觀了

 

 

 

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側門一進入就會看到這兩台機器

 

 

 

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機器的銘牌,很有時代感XD

 

 

 

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工廠是有在運作的

 

 

 

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一旁的發酵室有一格一格的白鐵盤

 

 

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發酵室用的是『醱酵室』三個字,根據新修正的教育部辭典,醱酵與發酵同義,但『醱酵』應念『ㄆㄛˋ ㄒㄧㄠˋ』,你說是不是很有意思啊!

 

 

 

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另一邊的機器

 

 

 

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解塊機

 

 

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好像是揉捻的機器

 

 

 

 

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接下來另外一側,就是茶金的拍攝點,是由一整排機器排排站好的線條,加上窗外照射進來的柔和光線,頓時有一種時間凝結的靜謐感,想不注意也難。

 

 

 

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另外一個角度看過來

雖然之前都已經拍過照片寫過遊記,不過看到這麼多的機械,還帶有古樸的味道,拍照的手一樣是按不停啊

 

 

 

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二樓可以看到這曬茶菁的床

 

 

 

 

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很吸睛的窗,或許就是這樣整片窗的建築形式,讓整個工廠的採光很好,很舒服

 

 

 

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吹風分類

 

 

 

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二樓中間的區域,跟之前一樣是喝茶用餐的空間,人多可以預約

 

 

 

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看一下屋頂的結構

 

 

 

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其實在寫這一篇的時候,我刻意不回去看我之前寫的文章和拍的照片,我想人在每個階段,因為本身的經驗和歷練,對於相同的東西會有不同的感觸,不過其實現在的人不喜歡看文章敘述,比較喜歡看影片,這就是真實的人生阿(煙)

 

 

 

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採光、透氣都很好的窗戶,搭配室內種植的綠色雨林植物,很喜歡這種感覺

 

 

 

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走下樓梯就又回到展售區域了

 

 

 

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這裡的產品很多,除了日月潭紅茶本身的紅玉、紅韻、阿薩姆之外,還區分為有機、有機轉型期等等的不同類別,另外也有一些像是綠茶等等的品項可供選擇

 

 

 

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不免俗還是要帶一些戰利品回去的

 

 

 

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門口前方有個休息平台

 

 

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平台後方則有另外一去種植的紅茶茶苗

 

 

 

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可以看到下方草不少,因為有機的種植,是不會噴除草劑,也不能使用化學藥品的,自然農法加上有機肥料才能確保對大地是友善的啊!

 

 

 

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有機種植的茶苗,草都要一樣高了,哈

 

 

 

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參觀完買完東西就準備回家了,後來是跑去了另外一家也是販售日月潭紅茶的HOHOCHA喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠

 

 

 

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綠意牆搭上二樓外推的採光窗真的是很美

 

 

 

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再看一下這片被爬藤植物佔據,整個綠意盎然的外觀,真的是會讓人一看再看啊!

我最喜歡這種不用門票的地方了,有得參觀又有東西可以買可以吃,日月老茶廠雖然佔地不小,但能參觀的地方其實不大,不過其中茶廠建築非常的有歷史感,整個氛圍也覺得很悠閑,加上不時傳來的茶香,以及周遭綠意盎然的植物,都讓人覺得散步在其中非常的舒服,只是天氣尚炎熱時難免會遇到蚊蟲,防蚊還是要自己注意一下,有興趣的朋友路過可以進來參觀一下順便買買茶葉來泡,還不錯喔!

 


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延伸閱讀:

1.影片:Clayton's[親子單車]日月潭~向山自行車道|全球十大最美自行車道
2.影片:Clayton's[住宿分享]南投魚池:日月潭馥麗溫泉大飯店 Sun Moon Lake Fuli Hot Spring Resort
3.[南投]魚池:日月老茶廠|台灣農林|茶金拍攝景點|日月潭紅茶  <==本文
4.[南投]魚池:HOHOCHA喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠

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