沉溺 藍色夏威夷

去年的12月底，中午來到這裡用餐，這是一間很有設計風格的餐酒館，是我哥找的，好像在網路上的評價還不錯，所以就來吃看看囉!

Quizas Bistrot 是2015年開幕的，地址是在甘肅路89號，後方又甘州六街那裡過去則是一大片的停車場，停車很方便的

 

拜訪日期：2018.12.26 

Quizas Bistrot

地址：台中市西屯區甘肅路一段89號

電話：04-23170767

官網： https://www.facebook.com/quizasbistrot/

很驚訝，房子裡竟然有樹呢!而且還有陽光穿透! 當陽光經由玻璃屋頂穿過樹梢，投射的光影是如此的活躍，這樣的一個明亮的空間，感覺很放鬆呢!

 

 

外觀

Quizas Bistrot 的外觀其實有點低調，除了幾棵盆栽很大棵很引人注目外，招牌很不明顯，小小的一個

 

 

大門

一開始還找不到大門在哪呢，整片都是落地的玻璃，心裡自己以為門應該也是玻璃，所以一直在找玻璃門，沒想到竟是個木頭與金屬結合的門扉，哈

 

 

裡面也很漂亮呢，簡單的風格

 

 

後方

左側清水模板後面就是廁所，樓梯則可通往二樓

 

 

踩著書的大象燈

 

 

店裡空間還滿大的，座位也不少，以四人桌為主，若多人及可併桌，算是進可攻退可守的一種方式

 

 

大量使用木頭的桌椅，很有歐洲餐酒館的感覺，整體感覺還滿溫暖的，晚上點個燈後應該會再更溫暖一些才是，而且桌距也不會太近，感覺不錯

 

 

對於桌椅我不內行，但是這桌子感覺很扎實，若是家裡空間夠，我也想買一張阿，但是家裡空間都不夠XD

 

 

有沙發感覺就不一樣，想像一下三五好友聚會，坐在沙發上吃東西聊天，感覺應該很好，不過好像空下來拍照也不錯XD

 

 

搭的很有攝影棚的FU，很適合拍開箱直播之類的XD

 

 

另一組綠色沙發也很醒目

 

 

陽光從後方玻璃屋頂照射下來，光影很漂亮

 

白綠色的單車，後方就是廁所

 

洗手檯也很有造型

 

 

亮晶晶的

 

 

根廁所外面的木門比起來，這磁磚也太刺眼了吧XD

 

 

另外一面的座味，與鄰棟中間保留舊有舊建物的痕跡，加上種植幾棵樹木，間距不密集以保留採光，所以白天來感覺室內也很明亮

 

 

我們就坐在這棵樹前

 

 

餐具及水杯

 

 

櫃檯及吧檯

 

 

 

一旁就是酒窖了

 

 

紙筆，旁邊的鉛桶也很古典

 

 

吧檯上的容器一應俱全，可惜當天下午還要回去上班，加上開車不喝酒，不然應該品杯紅酒的，來到餐酒館就是要邊吃東西邊喝酒才夠味阿

 

 

通往二樓的樓梯，厚實的玻璃很漂亮呢

 

 

採光很好的室外空間，其他室內空間以及上面還有一間房間，都是沒有開放的，不知道用途是什麼

 

 

這裡也有一顆樹呢，這個庭園環境很漂亮

 

 

木頭風鈴

 

 

牛皮紙印刷的菜單及木紋的夾子，簡單但又感覺不錯

 

 

比較特別的是，這裡是要收水資的，一位60元，氣泡水及高及礦泉水本身都不便宜，可以多續幾杯似乎還滿划算的XD

 

 

這邊都是單點，我們是三個人來，所以點個幾樣大家共食

 

 

多了個盤子

 

 

拿鐵先上來了

整體味道很柔順，味道算是還不錯

 

 

沙拉上桌了

 

 

這個我忘記是什麼沙拉啦，田園相村沙拉嗎? 只有記得裡面有很多的菇，整個潠菇的香氣很迷人，整體調味也不錯，算是滿好吃的呢

 

 

分食

 

 

蒜味奶油檸檬蝦

蝦子很大隻，好吃，但是數量不多，感覺單價較高一些

 

 

燉飯也上桌了

 

 

料還滿豐富的

 

 

味道不錯喔

飯粒軟硬適中，吸收了湯汁的米粒濕潤而滑順，味道也不會太重，算是滿好吃的

 

 

櫻桃鴨

香氣迷人但味道較淡的鴨肉，搭上這個濃郁醬汁，味道很特別

 

 

紅酒燉牛頰

可以看出肉一絲一絲的紋理，這個口感很特別呢，本以為這麼粗的紋理吃起來應該是絲絲分明，結果竟是是軟嫩但咬起來有點脆脆的又入口即化，根一般吃到的牛肉完全不同阿

 

 

調味也不錯，鹹淡適中

 

 

 

 

吃飽飯準備離開，如果是停後面停車場的，服務人員也會開後門讓你進出比較方便取車喔，我是因為沒拍到外觀，所以要出來拍一下的啦，哈

 

 

候位區，很有小趣味

 

 

鏽蝕色的招牌，太低調了吧

 

Quizas Bistrot

地址：台中市西屯區甘肅路一段89號

電話：04-23170767

Quizas Bistrot

地址：台中市西屯區甘肅路一段89號

電話：04-23170767

官網： https://www.facebook.com/quizasbistrot/

營業時間：

五月起，每週一為公休日

營業時間為 11:00 - 15:00 17:00 - 23：00

供餐時間為 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00

詳細資訊請自行上官方FB喔

 

 

 

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