已歇業!
對於港點或麵食類型的食物總是特別有愛,那天看彰化美食應援團剛好看到網友豹紋貓介紹了這一間為於實踐路的店家,實踐路的店家一般因為離我活動區域較遠,所以雖偶而會前往用餐,但基本上機會不高,不過因為最近會接送老婆上下班,這裡就成為可以順路經過的地區了,所以就來這裡用餐看看囉!
大心點心麵食館顧名思義是以點心以及麵食類為主打的店家,所以並不是純粹的港式點心,一般港點均不便宜,可是這間的價為我覺得很剛好並不貴,味道也算是還可以,算是物有所值
位於實踐路上的店面,店內座位不多,但此區域屬學區,其屬性外帶的比例也頗高,所以當天其實也看到不少人外帶
算是滿新的店家,店門口還可看見新店開張時的彩球
店內座位不多,約5-6桌,提供有飲料
桌面上也印有目錄及價位,也都有標示數量,可以發現價錢不貴,相比一般港點餐廳,價位算是很平實了
找到座位先做了下來,填寫完喜愛的東西就到外面結帳即可,可以看到有些東西都已經售完了,據聞因位都是老闆收工包的,所以有些補貨不及,到的時候店內其實也坐滿了,本填了上海湯包,但結帳時,老闆娘算一算還要供貨的數量也已不足,只好下次再試了,老闆娘也說,因為剛好所有客人都差不多同時間來用餐,所以上餐速度會稍慢一些,還請見諒。
不過沒有很久,鮮蝦餛飩湯就先上了,其他的是陸續上,所以並沒有感覺等很久
這餛飩是屬於稍大顆類型,湯頭不差,內餡也算扎實
既然叫做鮮蝦餛飩,顧名思義,就是裡面有一大隻蝦子,以這價位來說算是滿不錯了
北京肉燥乾麵
這是網友推薦的乾麵,所以就跟著點來吃看看
味道真的是不錯,肉燥夠香,比一般吃到的乾麵更多了些香氣,麵條口感也不差
魚子鮮蝦燒賣,一份四顆,口感味道都還可以,雖然沒有讓人印象特別深刻的部分,但是整體味道算是滿平衡的
內餡,其實光看照片還真的是看不出來用了什麼料,其實我吃的時候也吃不出來,哈
鮮肉魚翅餃,綠色的皮閃閃動人,真是漂亮
據網友所說,所有的點心都是老闆獨立完成,包得滿漂亮的
內餡味道還可以,不過大顆飽滿,吃起來到是滿爽的,只是這個味道雖不重,但有點偏鹹,一般蒸餃都繪有這樣的特性,因味濃縮後的食材鮮味是被鎖住的,但用了哪些材料,因為被調味蓋住也是吃不太出來,比較可惜了一點,這魚翅應該不是真的魚翅,在環保意識抬頭的現在,可以的話我就會選擇不吃魚翅,還好這個不是魚翅
糯米珍珠丸
一份四顆,不算很大顆,跟一般市面上見到的差不多,不過個人認為這個大小剛好,太大顆反而容易失去協調性
內餡扎實,調味也不錯
鮮蝦紅油抄手,這個滿好吃的,跟鮮蝦餛飩湯的餛飩是一樣的,紅油的部分,不算很辣,但後續會有一股麻麻的香味上來,滿順口的,加上一份6顆也只要60元,我覺得還滿不錯的
好吃,跟鮮蝦餛飩湯的餛飩一樣,有一隻大蝦子
綜合流沙包
奶黃流沙包,一咬就流出來了,個人覺得味道算是還可以,不差但也不會到很驚豔的感覺,我個人覺得流沙的部分如果在甜一些些會感覺更好
芝麻流沙包,個人覺得味道算還可以,不差但也不會到很驚豔的感覺,不過餡料味道濃郁到是值得一提,當然喜歡吃甜的我還是喜歡在甜一些些的
除了內用的客人之外,還有滿多是外帶的,就看老闆忙來忙去的,哈,坐在門口也是有這個好處的,忙碌的景象也是可以構成一幅幅美麗的畫面的,生活處處充滿藝術阿XD
基本上第一次來吃,比較可惜的是一些點心都缺貨了,沒有吃到老闆的拿手都是有些可惜,不過說實在,點的東西都還有一定水準,而且價位不貴,是可以試試的,個人覺得麵跟餛飩算是比較凸出的項目,但是畢竟每個人喜愛的都不一樣,所以還是自己試一遭吧!!
大心點心麵食館
地址:彰化市實踐路93-1號
電話:04-7229990
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