沉溺 藍色夏威夷

現在每週除了固定要做三斤的饅頭當早餐之外，已經很久沒做麵包了，剛好遇到颱風天，
那就來試著做做佛卡夏Focaccia麵包，佛卡夏Focaccia麵包應是屬於義式的麵包，有比較硬的咬勁，
不過我這個純粹是亂搞，搞得像佛卡夏+披薩(很剛好披薩皮的材料也是差不多)，
正統做法還是請參考果味山的小湯匙:[圖解] focaccia 義式香草麵包

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出口

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承接溪頭之旅上集，一家老小仔細的逛了溪頭森林遊樂區，
回到飯店剛好是晚餐時間，就直接去餐貼吃飯，吃的是早上預定的合菜，
將訂單拿給餐廳服務人員後，每個人就先就座，順便裝滿白飯，
老實說，走了這麼多路還真的是餓了，一下子等沒多久就上菜了

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Thick Life － 重複

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今天本來應該繼續把溪頭遊記補完的，可是今天一整個趕趕趕，
上班趕，上班中也趕，下班又趕著拿登山車的輪子去sam公司會合，
然後趕著去員林阿正那裡換鋼絲，人很多換到八點多，肚子餓又一路趕著回家，
回家後又趕著吃飽飯要出門匯款，帳戶內錢不夠又趕著去提領.....反正就是趕，
所以就來貼個食記舒緩一下心情(迷之音:這...好像完全沒關係吧!!) 說的也是^^"

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PO文的速度還真的是越來越緩慢，明明去的地方也不多，
母親節去的溪頭遊，卻是拖到中秋節才PO，
遊記這種東西，真的是隨著時間拉長，感受也漸漸消逝，
圖很多可能會開很慢，敘述不多，有興趣請參考去年的版本，雖然人事已非！

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這篇也是庫存，做法也差不多都快忘光了，
話說那天我媽看完電視節目，要我試著做看看煙薰鴨，
我對鴨肉的執念沒有那麼深，但既然有現成的鴨，
而且荷蘭鍋我媽又抬不動，那就讓我來試做看看吧!

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最近又敗家了，買了Bialetti brikka，其實想買也想滿久了，
加上之前買給Ada的Bialetti Mukka Express，感覺也還不錯，
而且一直以來大都是用手沖，對於手沖那乾淨的味道也有點膩了，
所以當下就決定買這支摩卡壺，最主要還是衝著他的聚壓閥的功能

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動與靜

共三張

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Thick Life － 誰先到

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