前陣子在商城買了台製作嬰兒副食品的baby brezza 食物調理機,因為有拍照,就順便來分享一下,哈
其實我原先考量是使用家裡那台super mum btc-a8 食物調理機就好了,因為不用在花錢了,可是發現他的桶身很高,所以感覺很多食物泥在倒出來的時候會沾黏在桶身,好像會有過多的浪費,不然其實以BTC-A8的實力,根本沒有什麼東西是繳不碎的,只好再來尋尋覓覓一台比較適合的
外盒,特色都寫在上面了
一開始也有考慮手持攪拌棒,這個產品算是很多品牌都有做,價錢也便宜,只是好像有聽到一些品牌久了軸心會滴黑油,當然一分錢一分貨,我相信用料比較好的應該部會有這個狀況,只是手持調理棒下面就是直接要吃的食物,就會感覺有點擔憂,所以最後就買了這個小型的嬰兒副食品調理機,不知道好不好用,但至少食物的地方除了刀片沒有借處其他結構,完全就是自以為XD
側邊
這面印刷都寫一些我看不懂的字XD 還好代理商有附看得懂的說明書跟食譜
打開有個嬰兒吃副食品的圖片
開箱囉
最上面就是食譜跟說明書
一邊有刮刀,其他就是主機了
全部拿出來,東西倒是不多
刮刀適應值得,跟一般我們在做烘焙的時候用的矽膠刮刀不太一樣
主機不大,一開始調理盒及刀片都是直接放在機器上面該有的位置上,會拆應該就裝得回去XD
拉開塑膠袋比較清楚一些
外觀說來算是簡單樸實,按鈕上有多種功能可以選擇
最上方有個加水口,是蒸煮用的水
刀片放置在調理盒裡,旋轉即可拿起
蓋子上也有說明事項
底部的連接處,若是有異物跑入,也可以拆開清洗
軸心不知道夠不夠堅固,這點或許就是時間證明了XD
不過以他的調理杯容量來說算是附載不高,加上消耗功率只有300多,大概也只能做一些副食品,或是小型好絞碎的東西,這樣的軸心應該也還好
這個是商家另外附的蒸鍋
說明
所以就是放在調理盆內做蒸煮使用的
大小果然很適合呢,中心依樣會把軸心包起來,所以食物不會直接接觸到軸心
附送的食譜,內容還滿詳細的
內容
其實粥的部分都是建議用飯下去做會比較快,如果是用米下去用,光是蒸煮就要好幾次才有辦法做成粥,當然另外煮粥在丟下去攪拌也是OK的
店家額外送的兩個副食品儲存盒
小小的還滿可愛的XD
機器的底部是用吸盤的型式,很穩不會搖晃
底部也有資訊
來試做看看囉,先把東西都洗乾淨
丟上切成小塊狀的蘋果丁
直接下去絞碎囉
他的模式有很多可以選擇
蒸煮完同時絞碎跟蒸煮時間都可以用計時設設定,但是如果單純絞碎,就要用手動按著按鈕控制
忘記拍在機器裡絞碎後的樣子,放到碗裡也一樣啦,哈
其實目前已經試過很多種了,有蔬菜粥,有蘋果馬鈴薯泥...很多種,不過都沒拍照,想說攪成糊之後不就長得都一樣XD
目前很專心的練爬,要趕快長大喔!!
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