沉溺 藍色夏威夷

本月初的時候，剛好又到草悟道附近逛逛，當時正舉辦著爵士音樂節以及美食節，美食節雖然看起來很吸引人，但是都要排隊，下雨又有點悶，所以就轉而來到公益路上用餐，山東餃子牛肉麵館算是老店了，不過一直沒機會來用餐，久遠前曾有兩次要來用餐，結果人好多沒位子，最後是跑到對面吃吉野家和福勝亭，屬性差距很大XD

這次人還是很多阿，不過因為早了一點來，所以二樓還有位子

招牌

特殊自體的招牌其時倒也是滿吸引人目光的，遠遠的就能認出來

騎樓上也有餐點的介紹

來的時候一樓還是滿的，不過二樓還有位子，拿了點菜單就來到二樓就坐，其實沒多久位子又全滿了

點菜單，勾完拿到樓下，當天是吃完才結帳即可，兩個人而已，點了幾樣就不點小菜了

北方餛飩麵

味道跟口感都還算不錯，湯頭還滿好喝的

餛飩口味也算還不錯

雖然沒有很多科，但是大小還算不錯，內餡大多是肉為主，算是滿扎實的，調味屬於較清淡的類型

眷村牛肉燴餅

一般像這種類型的商店，我大多是牛肉捲餅+小米粥，不過因為當天流了不少汗，所以想換換口味，就在炒餅和燴餅中間考量，最後選擇了煮成湯的燴餅

吸滿了湯汁的餅皮，口感還不錯耶，看來下次應該要在來是是捲餅的才是

牛肉湯頭好喝，不知道是不是因為我好久沒吃牛肉了，感覺牛肉的口感和味道都相當不錯呢

北方鍋貼

餡料也是飽滿，內餡口感跟味道都跟餛飩很像，味道也是屬於較清淡型的，咬第一口覺得是平淡了些，多吃幾口發現有淡淡的香氣，若覺得味道不夠一旁都有沾醬可以自行取用，不過這個鹹淡我剛好適合阿XD

以前同類型的店家，我大多是吃捲餅配小米粥，這次改吃鍋貼配小米粥，也是不錯，不過感覺還是捲餅最適合阿

或許是因為我一向小米粥都習慣吃原味，所以感覺焦味似乎明顯了些，不然應該要有更好的表現才是

基本上最推的還是牛肉，不管湯或是肉都有一定水準，其他也不是不好，只是不像牛肉麵這麼突出引人注目，而且基本上他算是老店，相信很多朋友應該都有吃過了，是否喜歡大家心裡大概都有一把尺，也不需我廢言太多XD，哈，當然如果沒吃過的朋友，建議可以從牛肉麵開始試試，畢竟吃東西太主觀了，還是應該以自己的感覺為主阿

山東餃子牛肉麵館

地址：台中市西區公益路96號

電話：04-23215955

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