猶記得因為母親節當天大家都事務煩忙,所以提早一兩周去了台中的金悅軒先享受一下港點和料理,結果母親節過後一兩周,又因為大家都有空,所以又再度慶祝了一次母親節XD(根本是自己想吃吧,我想...),一家人相約來到了位於西屯的石亭兼六園,因為八個人,所以剛好可以選擇包廂,在包廂裡吃鐵板燒,感覺就是很新鮮,哈

 

石庭兼六園也是大漁系列的,除了石亭兼六園,目前還有大漁迴轉壽司大江戶町大漁丼壽司潮鍋本家等不同類型的餐飲,海鮮新鮮大概是大漁的主打了,雖然價位都不算平價,但是一項都是新鮮好吃阿,說到石亭兼六園,算是系列裡較高級的吧,以鐵板燒料理新鮮海產,不過不只用料高級,這價錢也是不便宜,不能常吃啊XD

 

 

 

 

入內後映入眼簾的就是水族箱,滿滿的食材,還滿有看頭的^^"

 

 

 

 

鮑魚

 

 

 

還有龍蝦,龍蝦有很多種類,外觀不一樣口感也不一樣,相信常吃龍蝦的朋友應該可以了解的

 

 

 

另一旁的酒櫃看起來也很閃亮阿XD 

 

 

 

以簾子隔開的包廂形式,看人數應該也還可以再調整,不過一個師父操作一個鐵板燒檯,大概就服務8位客人

 

 

 

目前鐵板燒大概都是套餐的形式,可以選自己喜愛的主菜,這一區算是比較平價了,下一頁的我都點不太下去

 

 

 

 

嗯 以後有機會再試試好了

 

 

 

 

這個看起來也很棒啊

 

 

 

 

期間稍等了一下去中友幫我瞎拚的姊姊,等待期間就多拍了點照片

 

 

 

 

也順便跑去拍個照

 

 

 

室內配置依樣有大漁的濃厚風格阿

 

 

 

 

三盤,其中右邊兩樣都是可以直接食用的,吃完會一直補,一個是洋蔥一個是菜浦,都很好吃耶

 

 

 

 

每個人桌上的餐具

 

 

 

生魚片先上桌,一樣維持著大漁的新鮮食材,好吃阿

 

 

 

 

不敢吃生魚片的,也可以換成炙燒的握壽司,味道一樣不差

 

 

 

大干貝及鮮魚也準備好了,8人份的堆一起就是壯觀XD

 

 

 

 

山藥細麵,跟一般的差異不大,不過當然味道也不差

 

 

 

 

松露洋菇北海道大干貝

 

 

 

 

最後再以炙燒增加口感

 

 

 

 

擺完盤會送到每個座位前

 

 

 

 

厚實的洋菇有著濃郁香氣的松露,真是好吃,加上干貝,味道真的是不差

 

 

 

 

接下來開始煎魚了

 

 

 

 

我忘了這是什麼魚了,名字好像有個紅,但是真好吃阿

 

 

 

可以沾椒鹽或是檸檬汁,味道都很不錯

 

 

 

 

湯品

 

 

 

 

某種貝,之前吃潮港城的時候有吃過,但是我又忘了名字了,真的是老了

 

 

 

 

龍蝦也準備好了

 

 

 

應該可以看出裡面總共有兩種不同的龍蝦

 

 

 

努力裝盤

 

 

 

準備上桌

 

 

 

真的是新鮮好吃阿

 

 

 

 

開始料理南非鮑魚

 

 

 

口感真是好啊,辭窮了,想不出怎麼形容了,就是很鮑魚XD

 

 

 

 

開始料理羊小排

 

 

 

 

搭配節瓜一起烹煮,鐵板燒就是這樣,看著師傅在做料理也是很有趣的,忍不住照片就拍了不少

 

 

 

 

擺盤

可以自行選擇搭配兩種醬料或是玫瑰岩鹽,加上炸大蒜,口感很好

 

 

 

另外松阪豬在正在品嘗羊小排的時候也料理好了,一併食用

 

 

 

 

最後就是高麗菜了,看著師傅快速地翻炒,這高麗菜一定很好吃XD

 

 

 

果然味道還不錯呢

 

 

正餐吃完,來到另外一間包廂吃甜點,有奶酪以及冰淇淋可以選擇

 

 

 

 

還有水果及果汁,或許是不想讓冰淇淋太快融化,所以這包廂冷氣很冷,吹著超冷冷氣吃著冰很舒爽,不過吃完老人家也都快受不了了,哈,還是趕快準備回家吧!

第一次吃這樣的日式料理結合鐵板燒的形式,還真是滿有趣的

 

 

 

石庭 兼六園  
地址:台中市西屯區河南路4段183號
電話:04-22584855

 

 

 

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