10月中的時候去懷念一下田中森林公園的登山步道的滋味,爬完後肚子也餓了,直接驅車來到150與東閔路交叉路口的碧霞南投意麵,準備來填飽肚子,只是沒想到時間都已經快下午一點了,人還是這麼多,不過兩個人併一下都還是有位子的
印象中碧霞南投意麵歷史不算悠久,不過位置算是還不錯,近幾年網路分享得人多了,生意也越來越好
裡面提供的免洗餐具
菜單也自己拿,除了豬腳價錢都在上面了,一目了然
店內座位算是不少,不過因為人多,還是需要併桌比較快速
先來個滷肉飯,不算大碗,依我的食量單吃一定是不夠的,所以我還有點了碗乾意麵,當然了,來到以南投意麵為主打的麵攤,怎麼可能不點晚意麵來吃看看呢XD
肉汁味道還不錯,味道算濃郁,雖然看起來肥得很多,但可能因為調味夠,所以吃起來倒是不會有膩的感覺
來個三滷:滷蛋、滷豆腐、滷豆皮
滷豆腐還不錯滿入味的
這好像是每日一湯,剛好是筍子加一顆貢丸,一般貢丸湯是兩顆,湯頭濃郁但是偏甜,喝完稍為會感覺口渴
這樣湊一餐其實也夠了,不過不吃碗麵就感覺怪怪的
意麵上桌
意麵除了肉燥還有加上醬油,這大概就是意麵最傳統的吃法了
不過這裡的意麵跟我印象中的不太一樣,不知是不是當天人多時間難掌控,麵感覺稍為煮得過久些,感覺並不太會吸湯汁,口感雖然感覺還好,但是味倒算是還算不錯
燙青菜,味倒還可以,只是醬油有些多,感覺有點鹹
雖然味到已經滿濃郁了,不過吃乾麵不加點甜辣醬實在不像彰化人XD,加上甜辣醬味到就更棒了
餛飩湯,餛飩算是大顆,而且還滿好吃的,只是這湯頭更是濃郁,湯頭味道真的太重了,喝完整個感覺口渴,回到車上手又開始緊繃,只好狂灌開水,最後就跑去找搖搖來喝,看來我這獨特體質越來越不適合在外面吃東西了XD
店內翻桌率很高,但是也隨時都維持人很多的狀態,生意真的是滿不錯的
要離開時還是一堆人在排,真是熱門阿!!
碧霞南投意麵
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