七月中的時候，假日跑去好市多逛逛順便採買些東西，逛完也差不多吃飯時間了，這次很難得的沒有直接在好市多裡解決，反而是驅車來到不遠處的大漁丼壽司，其實倒也是沒有什麼特別的原因，只是突然想念起大漁迴轉壽司和大江戶町罷了，所以就到了這一直想來但卻都還沒來過的大漁丼壽司了
大漁丼壽司在文心南路上，久遠前曾是大漁迴轉壽司，後又成為潮鍋本家，反正就是同個集團的換來換去的就對了，後來終於定調成大漁丼壽司，以該集團來說，這應該算是較新的經營模式吧，不過雖說是以丼飯散壽司為主打，但其實迴轉壽司的部分也還是點得到啦
忙碌的料理吧台
一旁的停車場，雖說以實際桌位而言應該這樣的停車空間算是夠用，不過偶而也還是會出現停車位不足的狀況
門口
跟總本店外觀的大鳴大放相比之下，這裡反而是顯得淡雅許多
坐位區，一邊為一般坐位，在料理台前也有吧檯的位置 ，其實有吧台的位置也很方便，近可攻退可守，在桌位的排序上更有彈性了
坐吧台還可以欣賞一下師傅的刀法
這應該是飲料區了
跟總本店相比，這裡座位似乎沒有那麼多，不過其實也不少了
有提供冰沙和小菜可以自行取用
小菜種類還不少
點菜後等待的空檔，當然就是要先吃吃小菜了
這個其實還滿好吃的，甜甜的小蝦子，蝦子還是透明的呢
第一次吃到這種顏色的蓮藕，味道酸酸甜甜的，其實也不錯耶
跟原來迴轉壽司比較不同的部分應該就是主打在散壽司和丼飯了，價位雖然並不算便宜，但其實也不會說很高喔
丼飯看起都滿好吃的，真難抉擇
當然除了大本的菜單之外，偶而都會有這種季節性或是組合搭配又或者是新推出的餐點
客人一到座位就會先盛上一杯麥茶是大魚的傳統，不過跟迴轉壽司不一樣的是桌上沒有可以自行挑選的茶包
原來是放在自助區啦，有需要的請自行取用
先上場的是炭火鰻魚丼，雖然鰻魚不如菜單上看到的那樣大片，但是說真的滋味還真是不錯，不過如果能夠在更大片，那CP值就更高了XD
我點的是大漁無敵家散壽司，算滿大一盤的，上面撲滿了生魚片與菜，感覺很壯觀
我是習慣有生魚片一定要加山葵與醬油的人，所以就自己調一調再淋上去，真是好吃阿
順便點了我最喜歡的加州捲
味道還是跟之前在大漁吃的一樣，這加州捲算是對於不喜生食的朋友來說一個很好的選擇，搭配起來味倒真不錯
現流大生干貝磯邊燒，這是服務人員推薦的，菜單上好像沒有，要價不便宜，一顆就要100元了，但是味道好鮮甜
雖然有炙燒過，但是口感還是比較偏生，為此，我一個人就把兩顆都解決了XD
朝思暮想的炙燒比目魚鰭邊，油脂豐富甘甜，不過這帶有海味的甘甜，似乎不是所有人都能接受的，所以最後兩顆還是都被我解決了，好好吃阿
南瓜菇物天婦羅，菇類經過油炸，感覺那特有的味道都被激發出來了，沾上清淡的醬料搭配，也不覺油膩，這樣180元的價位我覺得還滿划算的
中捲黃金燒，表面以起司加上明太子醬下去焗烤，味倒很濃郁，口味有點偏鹹，感覺是比教適合搭配飯類一起吃的
裡面有中捲以及洋蔥，除了中捲好吃之外，這洋蔥的清甜滋味竟不太受外層焗烤醬汁的影響，真是非常特別
最後在去拿個冰淇淋來吃，這樣一餐真的是吃得太飽了，如果只有兩個人真的不要這樣點，不然有很高的機率會吃不完阿
總共的花費，雖然也不便宜，但是吃得實在是又過癮又飽，價位也就只好吞下了
收銀台擺放大顆的岩鹽還真是醒目
要離開了，客人也走得差不多了，基本上還是維持大魚一貫的水準，東西算是新鮮好吃，調味也不錯，有機會可以來試試，不過真的不要點太多，像我點這樣，雖然吃得很過癮，但是結果回到家連晚餐也吃不下了，哈，慘
大漁丼壽司
地址：台中市南屯區文心南路57號
電話：04-2471 6668
時間：11:00–22:00
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