其實之前已經吃過幾次善齋,再去年年中的時候有更新過,可惜當時因為圖片消失無蹤,所以就只能貼第一次去吃的時候的照片,後來年底又去了一次,點的還差不多,很剛好可以把之前損毀的圖片補齊,哈
其實每次來到善齋都已經過了午餐時間了,只有這次是剛好中午的午餐時間,裡面真的是滿多的人的,後來分配到的是包廂另一邊的小桌,雖說是小桌但放東西也還是滿方便的,只是燈光比較昏暗,一不小心就很多都手震了XD
上次來吃的就是小鍋的何首烏藥膳鍋,料雖然偏少,但是湯頭味道很濃郁且很好喝,所以這次就又點了
目錄菜單,填完去櫃檯結帳及可
好像就藥膳鍋比較貴些,不然其他的價位倒是還好
餛飩麵
跟一般市面吃的長得滿像的,可是他是素食,其實味道還不錯
我點的何首烏藥膳鍋,湯頭的味道很濃郁,據點菜單上所言,湯頭是不加味素以及高湯粉的,湯頭味道我還滿喜歡的
內有很多玉米跟素料,來的時候所有的菜料都已經在鍋內了
火鍋有附一碗白飯,份量不算多
另外加點了蚵仔煎,感覺還是跟之前一樣的好吃,我想大概是因為紫菜的味道很不錯吧
炸香菇,還不錯
上次覺得很好吃的南瓜酥餅,這次吃起來也還是不錯,不過似乎上次還是比較讓我驚艷,看來由詐得火侯還是有滿大的影響的
=======以下為2015.06原文=======
我雖然不是個素食主義者,對於素食不如對於蔬食的喜愛,但是偶而也會想換換口味吃吃素食, 善齋也算是台中滿有名氣的一家素食餐廳,來此兩次,都已經不是用餐時間了,但是人也都還不少,算是滿受歡迎的一家素食餐廳
兩次去都是剛好先去看完電影,時間也都超出用餐時間了,可惜的是第二次因為把檔案COPY出相機的時候一時疏忽導致檔案都不見了,所以只能寫寫第一次的文章了,其實我覺得第二次點的藥膳何首烏鍋跟南瓜酥餅很好吃,沒得更新還真是有點可惜,看來只能等到日後有機會去,再來陸續補充了
有包廂大概就是善齋的特色吧
位於文心南路上的善齋,就在一旁大樓的一樓及地下室,一樓是外帶飲料區,地下室才是室內用餐區
門口
介紹的招牌
營業時間,這是四月拍的,現在友沒有再調整就不得而知了
直接從樓梯下到地下室,發現裝飾很有個人風格阿
櫃檯,右側是用餐區及包廂區
一旁除了有些裝飾之外,也有一些素食商品的販售
座位上有點菜單,點完再去櫃檯結帳即可
第一次是座在一旁的牆邊,第二次則是剛好坐在包廂旁
雖然過了午餐時間,但是客人還不少
我想大概是因為假日全日供餐,所以無事的假日午後,散步來吃個下午茶應該也是很合理的
除了桌已是木製餐桌椅外,包廂也是由木頭打造,包香蒜是半開放式的,彼此之間是用簾子隔開的
不過包廂是有最低消費的
三五好友或是一家子一起吃個飯聊個天,感覺應該也不錯
目錄,可以選擇的項目還不少
點完再去櫃檯結帳即可,第一次總共點了這些
素蚵仔煎蓋飯套餐
這顏色還真像真的蚵仔煎,其實是用海苔以及草菇來做出很像蚵仔煎的顏色,重點是吃起來味道還真不錯呢
因為是蓋飯所以下面是有白飯,若是不想吃飯,也可以單點素蚵仔煎,第二次來就單純點了素蚵仔煎,一樣滿好吃的
我點的義式焗飯
味道也不錯,味道不會過濃,算是比較偏向清淡的口味,也不會太油,一般吃素食就怕油用很多,加上這是焗烤,本以為應該會很油,結果倒是還好
而外升級加點的酥皮濃湯,外觀上與一般外面吃得差不多
不過濃湯的部分感覺比較健康,不會過於濃稠
素花枝捲吃起來就跟真的花枝捲一樣,不管是味道還是口感
炸香菇,滿大朵的濕的香菇沾粉油炸,外皮酥脆帶有一些鹹甜的味道,咬下去大多還是香菇的原味,算是還不錯,可惜份量不多,要是份量再多些就更好了
附餐的綠茶,感覺還不錯
單點的檸檬綠茶,味道不錯呢,如果能夠在大杯一點就更好了,哈
牆上的擺飾
光是中間的兩個圓形擺飾屏風櫃,一整個感覺就很有中式古典的風格
這樣吃起來覺得還不錯,我覺得喜歡吃素食的朋友有機會可以三五好友選擇包廂來試試,是內整體感覺還滿特殊的,而且吃了兩次,餐點水準落差並不大,整體味道都還算是不錯喔
善齋素食
地址:台中市南區文心南路759號
電話:04-22653639
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