沉溺 藍色夏威夷

離開涼爽的梅峰農場 ，到了今天要住的民宿，今天住宿的民宿是在海拔2000左右的森之戀，夏天真得很適合到這種高海拔的地區避暑阿，可惜假期不夠多，不然一定要多住個幾天，也還好假期不夠多，不然多住幾天錢包絕對是瘦到一個不行阿，ci完拍完照，因為中午沒吃，家上在梅峰農場走了一圈後開始有餓的感覺了，因此決定先開車到附近的美斯樂用餐，美斯樂位於博望新村內，附近也有幾間知名的擺夷料理，想說反正都沒吃過，就決定是他了，美斯樂離民宿開車大概是不到十分鐘吧，算是還滿近的

擺夷料理

美斯樂是原來泰緬邊境的村鎮，當時泰北孤軍93師及其後代很多都是生活在此，若說到異域，相信大家就比較清楚了，博望新村這邊，很多就是當時的異域孤軍，而因為當時軍隊很多都是雲南與擺夷人，所以發展出這樣的料理，傣即是擺夷後期的稱呼

到的時候美斯樂還在休息中，估狗了一下才知道原來是晚上是五點才開始，剩不到半小時，那就先在附近走走逛逛等時間到吧

博望新村約有三十幾戶，圖片中算是高點，看似路的盡頭，走到底路開始陡然直下

家家戶戶都裝有小耳朵

旁邊的水蜜桃吸引了很多的買家來選購，一買就是好幾箱

等到五點，有人來開門了，稍等了一下，成為第一桌的客人

點菜單

採點菜制，有些少見的風味菜

還有素食的耶

也有套餐可以選擇，兩個人不好點菜所以也就點了這個套餐囉

大概就是這幾樣囉

先送上一壺熱茶，這裏海拔兩千左右，就算是夏日只要不見太陽，還感覺稍有寒意，我是直接穿外套出民宿的，不然稍稍會冷阿

因為是第一組客人，所以得以拍上這尚無客人的畫面，沒想到已經是星期日了，拍完照後的半小時內，店內又是滿滿的人了，有幾桌還是附近聚落宴請朋友專程來這裡舉辦，受歡迎程度可見一般

牆上貼有泰緬孤軍來台的心酸血淚史

相較當時的一腔熱血反共救中華，就算已經位於邊陲地帶，仍一心不忘救國阿，對比現今，真是此一時彼一時也

也有電視節目的訪問

大事紀

大事紀家上歷史圖片，還好來得早，可以仔細的端詳一下這些歷史資料

 等了一下就開始上菜，上菜速度還滿快的

選的是套餐所以上來有一大盆的白飯，兩人吃剛剛好，話說這飯盅還真是漂亮

兩人份的高麗菜，份量不算太多，大概就兩人吃剛好，高山的高麗菜就是鮮甜，其實在還沒開店前，就看到門口對了一整簍的高麗菜，每顆看起來都是很美味阿

傣味椒麻雞，不太會辣，加上酸味這味道還不錯，滿好下飯的，其實椒麻雞這道料理應該算是雲南一帶的料理，似乎不是泰國才有喔

其時光這兩樣我就能吃上好幾碗飯了吧，哈

當歸烘蛋

其實這道我是沒有什麼特別的感覺，但是烘蛋的口感不錯，加上淡淡的當歸葉香氣，應該算是還不錯，因為我也沒有在別的地方吃過，所以到底算不算很好吃呢我也不敢隨便下定論

錦薩

以香料炒過的豬攪肉搭配昇高麗菜葉

據說錦就是豬肉的意思，薩是指碎肉末，所以錦薩指的就是這個，豬肉炒得滿香的，味道比較偏重，搭配白飯也不錯，不過份量不算多，也是兩人吃剛剛好啦

 搭配不用煮就很鮮甜的高山高麗菜

搭配著一起吃，口感脆脆的，香嫩略鹹的豬肉加上新鮮蔬菜的鮮甜滋味， 真得很不錯，我想高山的高麗菜或多或少讓這道料理加了不少分吧

雞湯，味道還不錯，不會過多不自然的甘甜味，但是肉的分量不多，但是兩個人吃真的就剛剛好

其實全部這樣吃下來，我個人覺得味道算滿不錯的，因為搭配的是兩人的套餐，所以份量都大概兩人吃剛剛好，這樣也好，如果每道份量都很多，那大概就會吃不完了，這樣的分量算是很剛好，當然價格如果可以再便宜一些些我覺得就會很超值，但畢竟這裡還是算比較高的山區，這樣的價位應該還在合理範圍內，畢竟這味道還算是滿不錯的喔，不過每個人的口感和味道容易受到氣氛和當下心情的影響，所以食記還是參考看看就好了喔，吃完晚餐，跑去7-11買些飲料就回到民宿了

美斯樂傣味店
地址：南投縣仁愛鄉大同村博望巷23號

檢視較大的地圖 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣南投民宿網 

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