繼續來清去年的庫存文~~
這是第一次去吃的時候拍的,之後其實覺得還不錯所以又去了一次呢!
富子江家餛飩離seven家滿近的,都在科博館的附近,
在seven的好友推薦之下,我們就來吃看看囉!!
富子江家餛飩
地址:台中市北區健行路1004號
電話:04-23283658
其實健行路上有很多好吃的店家,
像隔壁就是知名的老店高林鐵板燒,
對面就是導致常常塞車的肉蛋土司,
還有一些異國料理,走遠一點可以連到金典和廣三,
這附近都是一些還算滿有人氣的餐廳
外觀
據說1985年就有了江家餛飩
從網路搜尋到的資料是顯示他以前是在第一廣場裡,算是滿有名氣的店家,
在那個一廣還沒被外勞佔領的年代,同學們每到假日就會往一廣跑,
的確是曾經在那裡吃過好吃的餛飩麵,可是畢竟年代已久,也早忘了是哪家了!
另外有此一說,是說離開一廣後,兄弟分家,曾在附近的廣三裡有店面,
不過畢竟沒有吃過也沒有求證過,如果有興趣的請自行去了解一下吧!
點了碗招牌乾麵,
肉燥滿香的,麵條也是我喜歡的口感
也點了個小菜皮蛋豆腐
就跟一般差不多,價錢也是
seven點了碗鮮肉大餛飩麵
餛飩果然滿大顆的,內餡的滋味也算是滿鮮甜的
不知道為什麼拍了這張,可能原本是要拍斷面以及他的大小吧
我點了碗鮮蝦餛飩湯來搭配乾麵
裡面是完整的一尾大蝦
味道和湯頭都還算不錯
總而言之,餛飩、湯頭和麵條的口感和味道都算不錯,有空路過可以來試試喔
因為第一次用餐的經驗還不錯,
所以後來又去了第二次,
只是一時發懶,連相機都沒拿出來,
所以就只能用敘述的了,
第二次我改點了麻醬乾麵,口感也不錯喔,
小菜則點了花枝丸跟港式蘿蔔糕,
花枝丸是有沾粉下去炸的,價位算是較高一點,
不過花枝丸很紮實,可以吃到大塊的花枝,口感很不錯,
港式蘿蔔糕個人滿喜愛的,價位不貴份量也多了一些,
算是很划算的一到小點!!
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「本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網」
- Mar 08 Fri 2013 00:41
[台中]富子江家餛飩
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