沉溺 藍色夏威夷

一樣是去年的台南遊，目標是參觀一些老建物重新利用的店家，
『樹有風咖啡』雖然不是老建物改建，卻是一間以精品咖啡聞明的咖啡館，
所以這次的台南遊早已先將他放進孤狗地圖，作為拜訪的目標之一，
但其實很湊巧，對台南沒有概念，只因先逛了孔廟和廟前的商店街，沒想到他就在商店街內，
因此在吃完『兩元黑輪』後，就來『樹有風』喝杯咖啡囉

門口
顯得很精緻，但是門口也有賣咖啡喔




店內一角
環境不大，但是還算井然有序
進去後剛好只有兩三桌的客人，
所以說咖啡館真的其實不好經營，
一般的餐飲店可能翻桌早已番個三四輪了，
咖啡館卻可能只翻個一輪，而且每桌的消費額也遠低於一般餐飲店了，
不過沒辦法，咖啡館著重的在於空間分享，以及美味咖啡氣息的分享，
所以這種注重人文及咖啡口味的精品咖啡館，
自是沒辦法像連鎖商業咖啡館一般，以外帶量來衝高銷售額





生豆麻布袋有很多的利用機會，
可以做成桌巾、壁飾、腳踏墊....等等，
店內來個麻布袋，就會讓人與手工咖啡做連結




seven的拿鐵，多漂亮的圖形




仿古銅的手沖壺也是可以當做裝飾品一般的




一邊的強上有著咖啡器材的販售，
不意外得哈里歐一定會出現的




桌椅
這裡的桌椅其實每桌不同又各據特色，
擺一起倒也不顯繁雜




另一個位子




我呢！對於知名自家烘焙的店家，一定要來點個單品耶加的，哈XD
一般如果是沒來過的店家，那還是點個拿鐵保險點，
不過像這種知名店家那就直接單品囉，說來這耶加真不錯，
烘得不錯，果香的層次感有出來，微酸正是耶加的最適合烘焙度，
手沖也控制得很好，從入口的溫度以及散發的香氣，是真功夫來的




我們的座位
這椅子.........好坐阿，整個呈現慵懶的感覺，
忘記問老闆了，這椅子不知道要去哪買阿？




還有販售烘好的豆子




冰櫃用的是瑞穗頂級鮮乳
另外也有冷泡茶及冷泡咖啡販售




每間咖啡館都要有的菜單黑板、咖啡杯架
 



小烘豆機




廁所的小擺飾




戶外空間，白天坐得人不多，
畢竟旁邊可是人來人往的商店街阿，哈XD




戶外的綠意以及那顆樹
更是讓『樹有風』名副其實阿！

 


「本篇遊記於瘋台灣台南民宿網同步發表」