去年五月，又前往了宜蘭一趟，雖然這間蔥油餅成名得早，
但我還是第一次來購買呢，最近幾天天氣又是冷颼颼的，
想到熱騰騰剛出油鍋的蔥油餅加蛋那股香味，
不知不覺的肚子又餓了
因為熱門，很多人忙著呢！
這蔥油餅位於礁溪路與育才路口，
在中華電信及郵局旁，以前據說是小攤位，現在這有了店面，
店面在礁溪國小正對面的馬路邊，還算是滿好找的 
當天是勞動節
雖然不然算是假日，但生意還是絡繹不絕呢，
那天一到礁溪，就趕快去排這蔥油餅，
深怕太晚去人太多要排很久，
好在店家速度很快，就算排隊也不需太久，
醬料是由自己添加，加完店家會幫你裝袋
熟練的煎（炸？）著蔥油餅，一次可以用很多片
熟練的翻面和加蛋
這蔥油餅就是要加蛋才更好吃的啦！
買了三塊，
因為我一個人就要吃兩塊了
後面還不斷的有著排隊人潮呢
蔥油餅加蛋，多麼熟悉而又順口的一道台灣傳統美食阿
宜蘭的蔥很有名，味道也很香阿
味道及口味的話，我覺得其實都差不多啦，
反正炸的熱熱香香的，就讓人覺得很好吃阿！！！
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