去年五月,又前往了宜蘭一趟,雖然這間蔥油餅成名得早,
但我還是第一次來購買呢,
最近幾天天氣又是冷颼颼的,
想到熱騰騰剛出油鍋的蔥油餅加蛋那股香味,
不知不覺的肚子又餓了


因為熱門,很多人忙著呢!



這蔥油餅位於礁溪路與育才路口,
中華電信及郵局旁,以前據說是小攤位,現在這有了店面,
店面在礁溪國小正對面的馬路邊,還算是滿好找的 


當天是勞動節
雖然不然算是假日,但生意還是絡繹不絕呢,
那天一到礁溪,就趕快去排這蔥油餅,
深怕太晚去人太多要排很久,
好在店家速度很快,就算排隊也不需太久,
醬料是由自己添加,加完店家會幫你裝袋




 
 

熟練的煎(炸?)著蔥油餅,一次可以用很多片











熟練的翻面和加蛋
這蔥油餅就是要加蛋才更好吃的啦!





買了三塊,
因為我一個人就要吃兩塊了





後面還不斷的有著排隊人潮呢





 蔥油餅加蛋,多麼熟悉而又順口的一道台灣傳統美食阿




  
宜蘭的蔥很有名,味道也很香阿
味道及口味的話,我覺得其實都差不多啦,
反正炸的熱熱香香的,就讓人覺得很好吃阿!!! 



 
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