烏日啤酒廠,位於台中縣烏日鄉光華街1號,
從1968年就經過規劃,為專門生產啤酒的酒廠,
目前因應高鐵站之設立,設立啤酒美食廣場,
以多角化的經營來吸引消費者,期望成為帶來人潮的觀光景點。


簡報室裡的啤酒牆

在酒廠內除了美食廣場區域之外,仍是屬於製酒的工作場所,
若非專人帶領不得隨意進入,但假日早上10點及下午2點,
則有兩場的專人導覽活動,帶領遊客參觀啤酒的生產過程,
有興趣的可於簡報室集合,團體則可先行聯繫酒廠人員討論相關事項。


門口的啤酒桶牆,以及遠遠的就可以看到的招牌。


參觀的方向


酒廠內的美食廣場走道,大家拍的角度應該都差不多^^"

酒廠內設有多種酒類及美食,以及酒製品的展售,
並設有露天啤酒吧,喜歡喝啤酒的朋友自是不能錯過,
而結合旁邊的光華街,形成一條以啤酒及美食的啤酒大街,
在高鐵觀光發展協會及鄉公所的合力下,
自2008年3月15日開幕起連續六週的星期五~日,
配合管制將連續六周的時間,讓民眾能夠徒步逛逛啤酒大街,
還有機會喝到最新鮮的生啤酒喔!


以啤酒桶製成的桌椅,充分表現特色


這是在啤酒節舉辦之前拍的照片,
但以星期假日來說,這樣的人潮還真的不多,
若是相比於中部地區著名的埔里酒場及南投酒廠,
則可說是少得可憐,雖然地方有意形成觀光文化特色,
不過來這裡,除了參加導覽之外,就只有喝啤酒和吃東西了,
雖然其他兩處酒廠也是如此,但週圍觀光資源相比,相差甚多,
雖然啤酒廠附近有高鐵站,但是以酒廠這種遊客停留時間短的景點,
若週遭再無其他觀光資源的輔助,恐難以形成主流觀光文化,
不過我是希望烏日啤酒廠的活動能夠持續的辦下去,
至少三、五好友坐下來喝喝啤酒、聊聊天,也是不錯的活動,
不過「酒後不開車,平安回家最好」還是要適可而止。


精緻酒的蒸餾管線,閃閃發亮



建議有空可以去逛逛,但最好先規劃一下出遊的路線



其他酒廠:
[南投縣]埔里酒廠
[南投縣]南投酒廠
待續~~~
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