[台北市]信義區：饗 A Joy｜自助餐廳｜吃到飽｜饗賓集團｜台北101

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今年年初的時候吃了兩次饗Ａ JOY，印象很深刻，饗A JOY是饗賓集團的餐飲品牌之一，位於台北101大樓86樓，『來自有情台灣，寫給世界的一封美味情書』是官網急行銷文宣的一句話，也是品牌的精神所在，『饗用台灣美好之最』就是這吃到飽餐廳提供給大家的，設立於國外旅客會到達的台灣最高大樓「台北101」裡，更是相得益彰，就算不是外國旅客，我們也想來享用一下這個高價吃到飽的餐點，但畢竟在台北，還是要有空檔才能來，而且從開幕已來訂位都是爆滿的狀態，幸好我們有饗賓iEAT會員黑卡，所以可以提早一點訂位，所以就有了這兩次的食記！

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名稱
饗 A Joy

地址及連絡資訊
地址：110台北市信義區信義路五段7號86樓
電話：0281010111

官網或FB
官網
價目表及用餐時間

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用餐時間：2025.1.21 ＆ 2025.2.22

101的大廳

我們是在今年的一月及二月來用餐的，都是吃晚餐，畢竟晚餐用餐時間長，對於我們這種還算能吃的，時間長一點比較划算，兩次都是自行開車前來的，車子停在101的地下停車場，停車場比預期的大且好停，整理來說也算是滿迅速方便的！

報到櫃檯是在一樓電扶梯旁，可以先排隊，時間到才能開始報到

這裡的報到櫃檯除了饗A JOY外另一處就是興波咖啡的報到和外帶處

報到完會拿到一張座位卡和一份說明卡，卡片設計的很漂亮，字體還做了燙金，看起來很有質感，座位卡有寫位置區域，這一頁解釋了區域的劃分，座位主要是分為『山境、海境、原境、城境』，四個座位區域的裝飾都不一樣，

多用一張小卡列出所使用的台灣高級食材產地
另外除了座位區外，也有列出餐區的八大宴饗區，是『豐潮、時濤、沁波、熾原、然然、乘城、戀戀、漫漫津澤』，有興趣的朋友可以上官網看看官網的介紹，整體做得還滿有質感的

『世界與台灣相遇』

報到完，從電扶梯上到二樓排隊，排到一定數量再一起上電梯

電梯還要轉乘，真不愧是台北101，不過不像饗A JOY的服務人員那麼客氣，電梯轉乘時的人員講話就比較沒那麼客氣，有看到很多排隊方向不正確的被指正，用字遣詞都比較嚴峻一些

出第二次電梯後就會看到這個漂亮的長廊

穿過長廊就是大廳，一旁就是收銀台，在這裡開始還要再排一次隊，再依序帶位

一個人代表排隊，其他人就到處拍照一下，上面的水波形狀彩帶很漂亮，還有一個時段會有光線的演出

有一些裝飾

一旁的造景

我們第一次做的是照片中左側的位置，是三排的座位，我們是分配到靠窗的位置

桌面還算寬闊，刀叉都有支架放置

第二次人比較多，坐的位置是圓桌位置，這裡比較暗一些，還滿有氣氛的

這是龍蝦區域前的位置，配色就不一樣，四大區域各有特色

排隊的地方是大廳，兩邊都是用餐空間，剛好是一個『回』字形，廁所在左邊這一側，我們第一次帶位是走面對收銀台的左側，第二次則是右側

因為照片手震了，所以用小張一點的照片來掩飾，生魚片有青甘、紅甘、鮪魚大腹、鮭魚等，還有不少小盤的冷盤料理，都很好吃

在過去就是生菜沙拉區，這跟小福利的生菜會冒煙一樣效果

在過去就是三件組的區域，就是龍蝦、干貝、鮑魚

很多龍蝦，一開始就先來排這一區，一個人先現取各一份

一份一份的看起來就很好吃

會有一個主廚負責配餐

人雖然不少，但是大概過了一個小時後排隊的人潮就沒了，所以有時候後面都可以一次拿很多

龍蝦跟干貝

三件組

鮑魚軟嫩好入口

干貝就不用說了，鮮甜好吃，而且比旭集的還要大顆

龍蝦好吃，幾乎就是為了龍蝦來的

兩次用餐都去拿了7-8次，大部分的人其實都吃兩、三盤就吃不下了，畢竟除了龍蝦，還是有很多好吃的美食可以吃

蝦肉也不少呢

大家一起吃飯很不錯

龍蝦干貝搭配和牛帝王蟹，我幾乎都吃這些

龍蝦區域的旁邊就是牛排

這個牛排是爐烤牛排，有不同部位但是都很好吃，主廚很盡心的解說，還會說這是哪一個部分的肉，他的口感是如何的

一邊可以搭配豬肉，這個也是很好吃，在這個牛肉的旁邊還有一些歐式料理，不過乏人問津，大多數都在排牛排

好吃擺盤也漂亮，這個有吃牛肉的朋友一定要嘗試一下，我覺得超好吃的，饗賓集團的吃到飽牛排我評價都不錯的，這個算是系列裡最頂的了，好吃

也可以選擇不用配菜，好好吃啊

在過去就是現煮的區域，有帝王蟹泡飯及紅燒牛肉麵

這個擺盤很帥啊！

現煮

蛤蜊湯

帝王蟹湯泡飯裡面還有蝦子

熟食，吃了一些味道都不錯

酥皮湯，這個盤子有兩種顏色，分別代表不同口味

這個白色的是佛跳牆，另一個是濃湯，都好吃，胃還有空間的可以考慮

豬肉煎餃，因為容量有限，所以忍痛跳過

叉燒區域，一樣忍痛跳過，沒辦法全品項開箱XD

現作的湯包

茶碗蒸

湯包的醬料也很齊全

當然也要吃一下的

松露、蟹黃小籠包，好吃

甜點區域，這個點櫃跟旭集一樣，是由服務人員幫你拿的

品相不少喔！這一盤是外甥女拿的，每個東西的味道都體驗一下👍

我吃的比較簡單

再拿一些

都很精緻啊

冰淇淋到了

忙著吃鹹的，最後才發現我忘記吃冰淇淋了😂

果汁飲料

很多新鮮漂亮的台灣水果

這區有兩樣特色冰品都是現點現做

這製作的是「蜂蜜檸檬愛玉」，使用蜂蜜冰淇淋以及阿里山愛玉製成，最後再加上蜂巢脆片

這蜂潮碎片是餅乾，可以立在冰淇淋上方，剛好這個用放的，也是好看，整體清清淡淡很漂亮也好吃

這是與法朋聯名所推出的「嫣紅」，可以點看看，外觀還滿漂亮的！

這是以紅心芭樂慕斯，搭配著白乳酪口味的冰淇淋，吃起來層次很多，感覺很多元。

這101造型的雞蛋糕，很特別

蜂巢蜜，挖一勺來配甜點，非常棒啊

當時的餐台造型，這應該會隨著季節變換更迭來更新

這一區就是台式的甜點

我必須實話實說，這一區的甜點雖然看起來純樸，但卻是所有甜點區裡最好吃的，每樣都好吃

還有台灣特色果乾蜜棗

我每個都拿了，非常好吃啊，很有特色啊

飲料，這是跟台中知名的「冉冉茶事」配合所推出的聯名茶飲

有小滿、紅玉、紅烏龍、四季春，這裡還有展示各樣茶品的茶葉型態

可以點熱的也可以點冰的，我因為吃太多身體感覺熱烘烘的，幾乎都是喝冰的，也幾乎每樣都喝過了，都很不錯耶！

還有特色的珍珠奶茶來一下，這我覺得留給外國人點就好了😏

這一區有調酒及咖啡

這裡有聯名的調酒，我隔壁桌的香港客人吃的不多，但是喝得不少，他覺得光喝這個就很划算了，非常不錯，但是我就沒喝了，畢竟我們是開車來的，我必須保持沒喝酒的狀態，才能隨時接手開車，有機會一定要試試啊！

還有啤酒

跟興波聯名的咖啡特調

這兩個有添加果汁的咖啡特調真的是好喝，真的推薦要喝一下

好喝，一直喝

由大廳望向餐區，很漂亮

明信片

廁所裡的夜景很不錯喔

雖然天候不算好，窗戶也稍有反光，但還是免強可以看一下的

漂亮，有點空拍機的視角啊！

這兩次來吃饗A JOY我覺得很划算，可能因為我食量這陣子訓練得不差，很多喜歡的美食都可以持續不停地享用，很不錯，雖然初期都要排隊，但大夥戰力都不是很高，一個多小時後就幾乎沒有人在排隊了，接下來就是任你拿了，只是吃不吃得下的問題了，雖然食量不算差，還是沒有每一樣都享用到，下次再加油😂