記得有次去全聯購買啤酒，剛好在拌麵區看到之前分享的深夜食堂乾拌麵，想說名字特別，就帶回來試試看囉，在那同時，其實還有看到也有在販售福忠眷村醬麵的蒜香麻醬以及醋香椒麻口味的拌麵，就一起帶回來了XD，回到家發現同系列好像還有一個塔香鮮味的口味全聯是沒有在販售的，所以就用網購買回家來一起試吃看看囉!
外包裝其實還滿漂亮的呢，感覺還滿有設計感的
這個塔香鮮味就是專程上網買的，因為全聯並沒有販售，而這也是三種口味裡，唯一封面上有王偉忠圖片的一種口味，這個麵是王偉忠的姐姐所推出的產品，請弟弟代言當然也是相當合理的，不過資訊上同時也可以看到一個大包裝裡面有四包，每一小包都是110g，份量來說算是也不小了
背後大概是像這樣，資訊很豐富，也有圖示方便閱讀，為了節省篇幅我只拍其中一種口味，不過大概比較重要的還是麵的建議水煮時間，這裡建議是5-6分鐘，根據我的實測也差不多是這時間，而三種口味的麵體都一樣，所以時間都一樣
三種口味的麵體其實都是一樣，是我喜歡的寬版類似刀削麵口感的麵體，所以三種口味的正面還真都長的一樣
背面
可以看出三個都有多一個塑膠盒，之前在拍影片的時候，曾經批評過曾拌麵多這個塑膠盒很不環保，在這裡我們立場一致，我們一樣譴責多這個塑膠盒真的是不環保，不是像影片底下說這是為了要麵體不會斷就可以解釋過去了，或許保護麵條是個原因，但其實以環保立場，就算是麵體稍微斷一些都還可以接受，難道大家看完台客劇場導演關於塑膠回收的影片都沒有一點感受嗎?
有麻醬包，這個是蒜香麻醬口味
其實別的很多間的拌麵都不需要多這個塑膠盒，也沒見到有多大的斷裂，可見這個塑膠盒還真的非是必要，不過其實曾拌麵也不錯吃就是了，我後來都會刻意看說明，依廠商的麵體煮熟時間去煮，為什麼?就只為了客觀啊，像是曾拌麵的建議煮熟時間會比較不夠，所以調味油包吸不進去，都只有在表面，所以吃起來很Q但是很油，相信大多人其實都照自己習慣的方式及時間煮，麵有煮透就比較不會感覺那麼油，所以這也就是網路上常常會出現兩種說法的原因! 提這一點也沒什麼別的原因，只是提醒各位每個人的方式習慣都不同，對於吃東西感受也不同啊！
這個是醋香椒麻，很特別的是所有的調味包還包在一起
一些好朋友常常都建議我，像食記或是開箱試吃試用的，不要寫得太難聽，不好吃就簡單帶過就好，不然不止得罪廠商也得罪其他部落客，可是我就一向嘴賤，還真改不了呢! 還好一般公司不直接處理試吃的事情都是委託公關公司，自己找的很少啦XD，不過還是有，只示因為這陣子太忙了，少數自己找來要寄試吃的或是邀約住宿的，我都忙著推掉，所以久而久之也沒什麼人會來找我，所以請大家可以放心XD
塔香鮮味的調味包，竟然有乾辣椒面，所以應該也是有點辣才對，這個麵據說是比較晚才推出的!
準備來煮麵了，因為面體都一樣，就一次解決
多餘的包裝太多，所以還是先拆好預備，免得手忙腳亂
下鍋煮了，就依照所標示的時間來煮囉
省麻煩三種備料都先倒在鍋子裡了，面煮好直接就可以攪拌，省事
不知道有沒有記錯，這個應該是醋香椒麻
繳拌的時候可以發現醋的香味很香呢，聞香氣並不會覺得辣，但實際上還滿辣的，但是因為加上醋的中和，變成又辣又想吃XD
這個是塔香鮮味，如果沒記錯的話
這個也是光攪拌，九層塔的香氣就已經很明顯了
有辣椒面你說她不會辣我還真不相信
最後一個是蒜香麻醬
聞起來是麻醬香，吃起來是蒜頭香，這個也好吃耶
蒜香椒麻算是不會辣的，簡單一點點辣若是沒有很專注大概是不會發現
這就是當天的午餐，剛好是一家人一起吃啦
開吃囉!這應該是塔香鮮味的
基本上因為三種口味的面條都一樣，而且一樣很Q，依照建議的煮麵時間來煮，軟硬是剛好的，咬起來不會太硬，但同時卻又還保有嚼勁，我喜歡這個麵體，而味道的方面塔香滿明顯的，但是因為有點辣，所以沒辦法吃太多XD
醋香椒麻
這其實是三種裡面最辣的，但是，醋的酸味中合了一切，不是不會感覺辣，而是邊吃邊喊辣卻又把他吃光光，哈，很奇妙的味道組合呢
蒜頭味很香的蒜香麻醬麵我覺得很好吃呢
最開始是蒜頭味道明顯，入口後則是麻醬的香氣，加上不辣，所以很受歡迎，而且他也是小瑜唯一能吃的，腦部還在發育，不敢給她吃太刺激性的啦
小瑜說很好吃呢
其實我也覺得很好吃，雖然現在乾麵拌麵推出很多，但是口味幾乎都大同小異，這是少數調味與一般市面上同質產品完全不同的產品，基本上不管是嚐鮮或是品味，都可以買來試試看喔，我個人還滿喜歡醋香椒麻，又辣又順口，告人給他的評價比太和殿還高出一些呢，不過口味這種東西還是每個人喜好都不同阿，我推薦的是新意阿!
感謝點閱! 祝福大家常在平安喜樂裡面!!
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12 comments
眷村麵是小時候的回憶~^^感覺有古早味…
版主回覆：(05/08/2019 01:45:10 PM)
回憶裡的味道一定很棒 ^^b
我雖然不太吃泡麵
但這篇的麵會讓我想試
基本上光是麵的口感和賣相就很吸引我了
謝謝你的分享喔
喜樂平安
版主回覆：(05/08/2019 01:46:38 PM)
感謝阿莫，這個麵條算是關廟麵的類型，所以口感還不錯！
麵條看起來好Q，而且煮起來很方便，很快就可以吃了^O^
版主回覆：(05/08/2019 01:47:35 PM)
真的，很方便，這幾年快煮麵很流行，味道也都各有特色
午安!的確，現在市面上的乾拌麵產品很多
各家有自己的特色都可以嘗試比較
找出自己最喜歡的口味
眷村醬麵麵條看起來很Q
眷村的麵食在以前就很有口碑的
版主回覆：(05/08/2019 01:49:07 PM)
午安！
真的，現在快煮麵好多種類，
我還有很多都還沒有時間分享，哈，
我覺得這個味道很不錯，吃了順口還想再吃呢！
我也喜歡寬麵條，尤其是吃乾麵時
雖然此家口味好 有新意
但我跟你一樣要撻伐多一個塑膠體的包裝 ><
為了地球，即使能做的不多，但在日常中還是多少要減塑——
我執行得最徹底的是自備購物袋與重複使用塑膠袋 ^^"
版主回覆：(05/09/2019 04:31:15 PM)
給您一個讚！
我是盡量減少塑膠和寶特瓶
現在都很少喝飲料
都帶一個保溫杯跟一個水壺
大概都喝茶比較多
好處是同時戒掉了搖搖XD
好友午安
版主回覆：(05/09/2019 04:28:01 PM)
午安^^
哇！感覺很好吃。
版主回覆：(06/05/2019 09:43:18 PM)
個人覺得還不錯呢！
這樣的乾拌麵包超方麵的
想吃的東西煮一下再拌個醬料就可以吃了
版主回覆：(06/12/2019 08:41:54 PM)
真的 是宵夜的好幫手^^b
只有我說實話嗎？ 在超市買了一包，女兒第一次煮麵，全部斷裂，成碎片! 我認為女兒不會煮。
隔了幾天我再次煮，依舊斷成碎片，拌上醬汁，實在不能入口……，太失望太失望!
版主回覆：(09/01/2019 10:05:02 AM)
如果你覺得只有你說實話，
那就是說你覺得有寫文章的都在說謊了??
我也是在全聯買的，吃完了幾袋，我是沒有遇過這種狀況，
基本上我覺得邏輯應該是這樣，
處理事情有處理事情的方法，
可能我們運氣好買到的麵是正常的，
如果你覺得買到的麵有問題，
那你應該跟廠商反應，看客服如何回覆，
希望你這幾天趕快跟廠商反應，
後續處理結果在請您PO上來吧
香蒜麻醬麵好像蠻好吃
再加花生醬會不會變熱的涼麵🤔
版主回覆：(09/20/2019 08:14:01 AM)
有些地方的麻醬麵就會加一些花生醬
不過他這個是單純芝麻醬
加一些花生醬應該會增加香氣
至於涼麵 就看您的感覺囉!
你寫得好用心~
我記得以前買過真麵堂的塔香乾麵蠻喜歡
可惜現在已停產
最近在全聯看到這款眷村麵有點想買
可是從包裝看不出辣度
你的文章正好可以參考: )
版主回覆：(03/02/2022 08:29:09 AM)
謝謝您
請問妳還記得塔香口味的辣是因為那包乾辣椒
還是本身醬汁就是辣的呢
謝謝你
版主回覆：(03/02/2022 08:28:39 AM)
真不好意思，有點久遠已經忘了，
印象中是都會辣，但又沒辦法很確定