（已停業）[彰化]彰化市 – 雲圓坊 更名：雲之香雲南小館

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隨著彰基的興起，帶動附近的店家增多，飲食也更多元，印象中這家雲圓坊雲南小館，大概是去年開始在博愛街的，有時路過，但一直沒有機會來吃看看，那天晚餐本來在卡洛無國界料理跟普吉島香茅園火鍋之中考慮，後來想想就乾脆來這裡試試好了，沒想到感覺還不錯

 

店面外觀

 

 

玻璃上就貼著大大的價目表當遮蔽

 

 

 

看起來都很好吃阿

 

 

 

店內簡單乾淨，雖沒有太多裝潢，但感覺還算不錯，不過可能因為有些料理都帶著辣味，所以吃到最後，稍微有點覺得冷氣不夠涼

 

 

 

因為在彰基附近，所以單人座位是不可缺少的

 

 

 

筷子湯匙都自己拿，還有酸菜可以拿

 

 

 

點菜單，填好桌號劃記完去櫃台結帳即可

本來想說肚子餓想多吃一些，不過櫃檯人員說因為麵的份量不少，怕我們只有兩個人會吃不完，聽從建議之下就把春捲劃掉了，算是很替客人考慮，值得嘉獎!! 不過他一定不認識我，我超能吃的，尤其酸辣的又開胃，再吃個春捲應該也沒什麼問題XD，不過從小地方來看，很多店家才不管你吃不吃得完，你點越多他越開心，像這樣會擔心客人吃不完的，算是很貼心

 

 

 

桌上也有辣椒，可以試試

 

 

 

 

雲南涼拌川耳，酸酸辣辣的好開胃，木耳也都是小朵的還滿嫩的

 

 

 

紹子乾麵，切碎的配料就是哨子乾麵的特色

 

 

 

雖然是乾麵，但是有加入高湯，攪拌後麵條吸收醬汁，好吃，口味不算太重，而且份量也不少

 

 

 

叉燒乾麵，可以看到切成絲的叉燒肉，這個乾麵味道鹹甜鹹甜的，好好吃

 

 

 

很豐盛的燙青菜

 

 

 

椰汁咖哩雞湯

 

 

 

本以為這種顏色應該會辣，結果實際吃起來，辣味都被椰汁吸收掉了，很特別的協調感，說不出來，但還算滿不錯的

 

 

 

剁椒雲南椒麻雞，還滿大一盤的，不過底下鋪的是洋蔥，所以就是表面這一層

 

 

 

 

不會太辣，而且因為酸味並不會感覺很辣，但感覺雞肉炸得比較乾，或許是比較乾會比較好吸附湯汁，又或者是其實一般傳統椒麻椒的雞肉都是比較乾，我也不太確定，不過個人覺得可以不意那麼乾應該會更好入口，不過整體味道還算可以

 

 

 

麵其實真的很大碗，剛好對我胃口，我喜歡大口吃乾麵阿

 

 

 

事實證明店家的擔心是多餘的，沒多久就被我全部清光光了XD

 

 

 

 

都吃完才發現好像還有個椰汁西米露還沒上，問了一下，馬上就上了

 

 

 

 

這個好喝，味道濃郁，西米露滑溜，這西米露比一般吃的稍大一些些，顏色有淡淡的綠，還不錯

 

 

 

這次吃雲圓坊，個人感覺算是還不錯，不過吃東西這件事比較主觀了，每個人喜愛的口味都不相同阿，基本上我應該有機會就會來吃個乾麵XD

個人覺得值得一提的就是，餐點是以套餐或個人餐居多，單點雖有但以比例來說的並不算多，或許是地點考量，這裡畢竟靠近醫院，用餐的人數大概都不是一次一大群的那種，個人餐還是比較符合消費習慣吧!!

 

 

 

雲圓坊雲南小館  
地址：彰化縣彰化市博愛街80號
電話：04-7260398

 

 

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