[南投]埔里 – 番茄園蔬食餐坊 2015.08二訪

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上次來是去年的11月，來吃過後印象還不錯，剛好今年8月本想去惠蓀林場逛逛的，剛好下起大雨，不得不放棄，看觀天氣應該是各處都在下大雨，就乾脆停止戶外活動的打算，來去埔里吃點東西，所以就又來到了林家番茄園

林家番茄園的隔壁就是雅池園健康蔬食，之前吃過感覺也很好，埔里地區蔬食或素食店家其實也不少，不過吃東西本來就隨性並沒有多加去搜尋店家，很直覺得就往這裡來了

這次來因為店內客人還滿多的，所以就被安排坐在有點像小房間的位置

這次店內的環境就不拍了，有興趣的可以往下轉看看去年的文，裡面的感覺其實還不錯喔

 

 

 

菜單一樣是夾在桌面上，不過已與之前來稍有不同了

 

 

 

杯子也不一樣，不過應該是本來就有各組杯子搭配吧

 

 

 

有別於上次來點的都是火鍋，這次改點套餐和披薩

 

 

 

番茄義大利麵，好大一盤，麵還好但是菜很多

 

 

 

味道適中，我很怕吃到過鹹的義大利麵，這個味道就很剛好

 

 

 

好大一份，差點就要吃不完了，哈

其實看看鄰桌，如果點套餐再加單點的大概都是吃不完，最後也都選擇打包帶走，因為這裡的份量真的都不少阿

 

 

 

套餐的前菜，味道不錯，味道有點像豆薯

 

 

百香果口味的薯泥，還不錯

 

 

 

湯

 

 

 

應一份是焗烤青醬麵

 

 

 

份量不如番茄義大面的多，但是比起一般焗烤還算是滿大一份的

 

 

 

尤其一般焗烤吃到最後都會覺得很油膩，有的下面還會浮出一層油，不過這個不會，吃到最後還是滿清爽的

 

 

 

白醬蔬菜披薩

 

 

這個披薩超好吃的，本以為吃完套餐太飽應該吃不下的，可是吃了一口之後竟然意猶未竟，尤其這個紅菜在烤過吃後呈現黑色，口感味道都很像紫蘇跟海苔的綜合體，味道很不錯呢!!

 

 

 

除了菜之外也加上不少的菇類，經烤過的菇類釋放的甜味剛好跟起司結合，我應該是很喜歡這種味道，所以每次只要是有菇類的披薩我都覺得很好吃，哈哈

 

 

以下為2014.11的食記

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記得不久前才來到埔里-雅池園健康蔬食用餐，當時就有發現在他的隔壁還有一間蔬食餐廳，也就是這間番茄園蔬食餐坊，這次假日出門隨意走走，剛好午餐時間已到，就來這間用餐看看囉

可能因為埔里的地靈人傑，所以整個埔里地區佛寺特別多，修行人多感覺蔬食餐廳也比較多，不只多每間而且也都很有特色，雖然平時不是茹素，但偶而吃個蔬食感覺還算是不錯，有機會再來埔里試試其他的蔬食餐廳 

位於馬路旁的門口

 

 

 

 一旁是往後邊的道路，道路旁可以停車

 

 

 

停車場這邊有個側門，其實櫃台是在這邊，由這裡進出好像比較正常些

 

 

 

後方溫室有自己種的植物和蔬菜

 

 

 

位於馬路旁的大門，牆壁貼著清水模板，門窗是很特別的白色鋁門窗，雖然感覺不是很搭，但也不算難看，反而有種居家清幽的感覺

 

 

 

還有戶外的座位，不過應該不多人坐吧

 

 

 

裡面的用餐空間，空間寬敞，室內也很明亮，外觀看起來沒有很大，進來發現其實還不小間呢

 

 

 

麥茶，杯子感覺還滿有質感的

 

 

 

菜單就在桌面上，有套餐及單品可點

 

 

 

另外也有合菜可以點

 

 

 

一旁書籍很多，除了一般雜誌書籍外，更多的就是佛教的經典集叢書可看

 

 

 

還有cd，後方房間則是布衣工作室

 

 

 

除了提供餐點之外，這裡也有衣服的販售，看起來都是手製染印的，應該很不錯喔

 

 

 

其實還滿有文創的意涵在其中阿 

 

 

 

衣服的種類很多

 

 

 

也有一些特色農產品的販售

 

 

 

這邊也是

 

 

 

裝飾還滿有個人特色的

 

 

 

除了吃飯之外，還有東西可以購買，是一種複合式的行銷

 

 

 

室內座位不少

 

 

 

這是較大一個區塊的座位區

 

 

另一邊也有一間包廂

 

 

 

這一邊也有幾個座位，還滿有特色的

 

 

 

上菜了，除了火鍋之外，還點了盤涼拌過貓

 

 

 

與一般涼拌過貓的形式不一樣，是用梅醋醬汁加上枸己調味，感覺很爽口，份量還滿多的，兩個人吃這一盤感覺有點多，哈

 

 

 

這是巴西蘑菇能量鍋

 

 

 

看到巴西蘑菇在鍋中翻滾感覺很療癒阿，而且味道不錯，算是滿濃郁的

 

 

 

 

 

健康美顏番茄鍋

 

 

 

菜盤是兩個火鍋的都一樣，不過份量還滿多的，種類也不少

 

 

 

米飯，份量雖然不多，但是配上滿滿的一鍋菜，還是可以吃得飽飽的

 

 

 

這沾醬味道特別好，一點都不像是素食的

 

 

 

菇在番茄湯汁裡翻滾著，沒想到這些蕈類搭配番茄為鍋底的湯知寄然是如此的適合，改天在家理也來試試

 

 

 

甜點

 

 

 

淡淡的甜味，滿順口的，感覺好像大杯一點會更好，哈

 

 

 

廁所的感覺也不錯

 

 

 

理面還點上了鹽燈

 

 

 

從廁所也可以看到溫室 

 

整體而言，火鍋價位偏中，但是味道還不錯，而且菜盤種類豐富，菜色也不錯，不管平時是不是吃素，都可以來嘗試看看喔

 

番茄園蔬食餐坊/布衣工作室
地址：南投縣埔里鎮南環路950號
電話：049-2915101

 

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