[台中]和平 – 谷關 新川生餐廳

266

天氣好熱，整個八月份一直現在都提不起出門遊玩的興致，只有偶而去老虎城看個電影吹吹冷氣，這篇七月底的谷關餐廳大概是庫存的最後一篇囉，是說七月底的時候其實時天氣也是很炎熱，尤其七月初從涼爽的清境回來後，一直都很懷念山上的天然冷氣，加上一直都有聽說，夏天泡溫泉可以逼汗促進血液循環，反而可以清除身上多餘的熱氣，也不知是否為真，所以在新社的桃李河畔用完餐後， 就決定來谷關泡個溫泉了，谷關海拔不高大約是在800多，但還是比平地清涼一些些，加上也有清冷的山泉可以泡，所以就來谷關試試夏天泡湯看看，感覺其實還不錯阿

泡完溫泉在大街上逛一逛順便用個晚餐，大街上有數間餐廳，沒有特別選擇，就來到這間用餐了，沒想到口感跟口位超乎預期，比預料中的好吃 

四菜一湯，兩個人食用雖然有點太飽，不過這次不敢像之前在廬山一樣吃太多碗飯，也不會撐得太難過啦

 

 

谷關溫泉區

 

 

 

有一陣子沒來了，發戲谷關比之前更熱鬧一些，尤其在炎熱的夏天，除了旅行團枝外還能有不少客人，看來生意真是不錯

 

 

 

外圍有一排商店街，以前很少走到這附近，第一次看到

 

 

 

老字號的龍谷大飯店，以前每想到谷關總會想起龍谷飯店後方的龍谷大瀑布，自從毀於921地震之後，森林遊樂區就一直沒再開啟，前幾年有說有打算要重開步道，現在到底現況如何也不得而知，但那印象裡數層樓高的瀑布真得是讓人印象深刻阿，希望能有重起的一天

 

 

 

街上餐廳爭相拉客，結果後來來到這間新川生餐廳，因為門口招呼的先生一整個就是讓人感覺說話很誠懇，哈

 

 

 

門口的鱘龍魚，好大一隻，難怪價格不斐

 

 

 

 另一邊的鱒魚體型明顯就小了一點

 

 

 

餐廳內有冷氣開放，中間這邊大部分是圓桌，靠牆這一旁有適合2-4人的方桌

 

 

 

 單點的菜色與價格

 

 

 

 怕不好點菜的也可以點套餐，我們後來點了4菜1湯的800元套餐，而旁邊桌的大學生，七八個人點了兩大盤炒麵炒飯，在炒個高麗菜和煎蛋，價位便宜也是愉快的一餐

 

 

 

龍鬚菜，火候算是不錯，調味也不會太重，算是這類合菜餐廳很少見的沒偏重口味

 

 

 

金針湯，而且雖然少了酒精燈底座的保溫，但是因為金針和瘦肉的分量不少，而且湯還滿好喝的，感覺似乎沒什麼味素的味道，雖然相對的是比較沒有那種甜膩感，但是還是有淡淡的金針香味和甜味，現在還能找到味素加得少口位不會過重的合菜餐廳還真的是不多，所以感覺還不錯，但是如果能有保溫的就更好了，畢竟湯還是要熱熱的喝才對味阿

 

 

 

 鹽酥溪蝦

份量也不少，而且並不會太鹹，反倒比較吃得到蔥與溪蝦外殼酥脆的香味

 

 

 

 

 雖然不會太鹹，但香香酥酥的也很適合下酒阿，不過最近因為覺得喝酒也滿花錢的，所以已經很久不喝酒了，哈XD

 

 

 

把套餐裡的炒山豬肉換成竹筍，味道表現也是中規中矩，只要不要太鹹得我都覺得很好吃，大概是不挑食的關係吧，不過要注意的是套餐可以換的東西是有限定的，套餐那張木路得被面有寫，因為沒拍也忘記內容了

 

 

 

 其實兩個人光是這幾樣菜就已經很足夠了

 

 

 

 清蒸鱒魚，雖然較為小隻，但感覺肉質很軟嫩新鮮，比之前在盧山吃得大隻的還要好吃

 

 

 

合照，開動，白飯不夠都可以再添，不過因為調味適中不會過鹹，所以這次我白飯只吃一碗，中於擺脫飯桶的稱號了

 

 

 

吃完飯要離開了，陸陸續續都還有人進來用餐

 

 

 

 

沿著街道走一下，商店雖然不算很多，但比幾年前來的時候還要多一些建設

 

 

 

溫泉公園旁還有燈飾

 

 

 

應該不會有人這麼晚還去走稍來步道的吧，哈

 

 

 

 階梯加上光暗的對比，一樣很有溫泉鄉的感覺阿

 

 

 

遠處的溫泉飯店，夏天一樣很熱鬧阿 

 

 

新川生鱘龍鱒魚餐廳
地址：台中市和平區東關路一段137之1號
電話：04-25951465

檢視較大的地圖 

 

 

 

 

 

 

 

喜歡本文的話請按推或讚給我一點鼓勵喔！！

 

 

歡迎加入粉絲頁！！