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又到王功來吃蚵仔嗲囉,這次沒有特別選擇,也沒得選擇,因為時間稍晚,其他店家都已經收得差不多了,所以就直接選位在蚵仔嗲街的第一間,也就是警察局對面的甲鼎,來吃看看囉!!

炒麵
個人食在是喜歡吃炒麵,不管是炒濕的還是炒乾的,都很容易吸引我直接點下去,應該算是個人的偏執

外觀
時間已晚,其他店家早已開始收拾準備收攤,唯獨這甲鼎倒是還有幾桌客人在用餐

牆上的價目表,不過一般都直接看菜單上面的價格,比較少去看牆上的

點菜單,架為普通,大概與一般蚵仔炸街上的店家差不多價位

先來分蚵仔煎,分量不算大,但是依比例來說蚵仔的數量明顯比一般夜市的多出數倍,不會怎麼咬都是粉

一塊蚵仔嗲與一塊花枝嗲

蚵仔不是大顆的,其實芳苑這裡的蚵仔本來就不是大顆的,若你吃到的是大顆的,那應該是南部上來的

花枝嗲,第一次吃放花枝的,味道不錯,覺得跟蚵仔嗲雖然做法一樣,但是口感卻是完全不同,難分軒輊

炒麵的蚵仔樹亮感覺就有點少,可是一份只要60元,還這麼大一盤,也不能再苛責他什麼了

炒麵好吃

古早味蚵仔煎
與一般蚵仔煎不一樣,這是間成薄餅式的,麵粉因為薄又接觸爐火時間長,形成焦脆的狀態,九層塔的部分咬起來有輕微的燒焦味,或許有人會很喜歡這種做法,不過個人並不喜歡燒焦的苦味,反而比較喜歡現代版蚵仔煎的米漿甜味,我果然喜歡的的口味都偏甜XD,下次來可能還是多點一份現代版的蚵仔煎好了

吃飽收工回家
因為想買飲料喝,所以就沒有點蚵仔湯了,看到別桌的蚵仔湯,很大一碗而且蚵仔的數量都很多,或許下次來再來試試湯囉!!
後來又來了幾次,發現二樓竟然還有座位,好神奇,跟包廂一樣,第二次菜點的更多,味道都還算不錯喔
王功甲鼎蚵仔炸
地址:芳苑鄉芳漢路王功段(蚵仔炸街,警察局對面)
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5 comments
肚子正餓 謝謝您 我自己來囉
版主回覆:(03/14/2014 12:56:09 PM)
^^ 公子爺您還沒吃午餐嗎?
王功的鮮蚵小而美味~看了快流口水啦~~~
版主回覆:(03/17/2014 05:38:54 PM)
哈 王功的鮮蚵料理還真得不錯唷
古早味蚵仔煎我沒看過耶
好新奇~價錢還比一般的貴呢!
版主回覆:(03/17/2014 05:42:13 PM)
這古早味的我家倒是常做,我覺得還是現代版的比較好吃
古早味蚵仔煎下我以為是蚵仔煎蛋哩
也很像是蔥蛋…
版主回覆:(03/17/2014 05:43:08 PM)
對阿 有點像煎蛋耶 不過因為還是用番薯粉,所以口感不太一樣
炒麵咖+1…
蚵仔煎咖+1…
泥鰍也對這類的食物很沒抵抗力…
但…拍拍卡成一團鮪魚肚…
要節制啊…T^T
版主回覆:(03/25/2014 05:08:44 PM)
哈哈 炒麵和蚵仔煎都有一種魔力